Bio matcha Yujin 30 g

375,00 Kč*

12 500,00 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Z ekologického zemědělství
Světle zelená barva
Bio kvalita

Druh

Množství

30 g

375,00 Kč*

12 500,00 Kč* na 1 kg
12 x 30 g

3 262,50 Kč*

9 062,50 Kč* na 1 kg

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Kup si: Bio matcha Yujin 30 g

Již v 6. století objevili Číňané neuvěřitelný potenciál světle zeleného prášku jménem matcha, který se používal jako léčivá rostlina. Semena čajovníku s sebou přivezli až buddhističtí mniši, kteří cestovali do Japonska. Matcha, která upadla v zapomnění, se tak těší nové popularitě. Mniši pili čaj matcha hlavně během dlouhých meditací.

Matcha prášek se získává z čajovníku. Pěstování je velmi podobné jako u jiných čajových rostlin, kromě toho, že rostlina matcha je po celou dobu růstu zastíněna. Proč? Stínování přináší vyšší produkci chlorofylu a produkci bílkovin. Rostlina také čerpá většinu minerálů především z půdy. Díky tomu má čaj jedinečnou chuť a zelenou barvu. Po sklizni se čajové lístky suší a poté melou v tradičním kamenném mlýně.

Vzhledem k tomu, že matcha není chráněný termín a v překladu znamená "mletý čaj", existuje mnoho různých kvalit matcha. Obecně se rozlišuje mezi ceremoniální, prémiovou a kuchyňskou kvalitou.

Naše japonská Yuijn matcha patří k ceremoniální kvalitě a září jasně zelenou barvou. Můžeš si ji vychutnat čistou nebo ji použít jako přísadu do müsli či proteinových kuliček. Kvalita ceremoniální matchy je obzvláště oblíbená jako vysoce kvalitní přísada do lahůdek. Chuť je mírně nahořklá a připomíná čerstvou trávu. S Yuijn budeš moci ty a tví přátelé vyvolat svého vnitřního zenového mistra.

Číslo výrobku:	MATCHA_002
Datum minimální trvanlivosti	23.11.2025
Původ	Japonsko
Organický původ	Zemědělství mimo EU
Obsah	0.03 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260335838372
Datový list	Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ	DE-ÖKO-022
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladuj těsně uzavřené v ledničce.
Ingredience	100 % Tencha* *z ekologického zemědělství
Prodejní popis	Organická mletá tencha (zelený čaj)
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Bio matcha Yujin 30 g - vhodné příspěvky na blogu

🗓 05.07.19

Co dělám s matcha?

Vše v zelené barvě: vaření, pečení, pití a další! Máme nápady, co dalšího můžete se zeleným práškem dělat.

👤 Laura Wittmann

🗓 11.06.19

Matcha vs. káva

Vyberte si svého bojovníka: nereagující kofeinový závislák před prvním šálkem kávy nebo uvolněný piják čaje:in. Bez ohledu na to, co si vyberete, oba nápoje mají svá pro a proti. A samozřejmě: kofein.

👤 Sarah Klein

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Otázky a odpovědi: Bio matcha Yujin 30 g

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Jak dlouho lze Matcha uchovávat po otevření?

Po otevření můžete matcha skladovat v lednici nejméně měsíc, aniž by ztratila chuť.

Jak si připravit šálek Matcha?

Smíchejte přibližně 1 gram prášku matcha s douškem studené vody na homogenní řídkou pastu. To se nejlépe provádí pomocí metličky Matcha. Poté můžete přidat 80 stupňů teplou vodu a pokračovat v intenzivním míchání, dokud se nevytvoří malá pěna.

Jak nejlépe skladovat Matcha?

Zápalky skladujte nejlépe ve vzduchotěsné nádobě v lednici.

Obsahuje matcha teein nebo kofein?

Z čistě chemického hlediska jsou tyto dvě látky stejné - a ano, matcha obsahuje kofein. V čaji je vázán na tzv. flavonoidy, což znamená, že se teein uvolňuje až ve střevě. Naproti tomu u kávy se kofein dostává do krve ihned po vypití.

Jaké vlastnosti má Matcha?

Obecně se rozlišuje mezi ceremoniální, prémiovou a kuchyňskou kvalitou. Yujin patří k obřadní kvalitě, chutná mírně hořce a připomíná čerstvou trávu.